今日は朝6:30から起きて、お客さんがくるから掃除に追われてました。
他の家族も、料理担当、買出し担当と役割があり、あっという間に時間が過ぎてしまった。
と、なじみの声が・・・来たようです
11:30に皆揃って集合♪
庭の散歩等をして正午を回ったところでランチタイム~。
仕出しで鉢盛
客間にいくとお店に頼んでたハチモリのすごい量のこと(~_~;)(直径30×15の2皿)
全員で7人なのに、他のお手製料理もあわせると、10人分以上のものがあるし、これは食い倒れ大会たるもの(ーー;)
来客時に出した料理のメニュー
お客さんの反応はというと、かなり好評(^ム^)
鉢盛
ピータン
エビチリ
から揚げ
マーボーなす
スーパイコ
エビフライ
えび煮つけ
他魚の煮付け2品
コーヤ豆腐
トマトにオレンジ
他名前がわからない品約10品^_^;。
手作り料理
かつお菜味噌胡麻和え
かぼちゃの煮つけ
ぬた
きんぴらごぼう
そら豆の甘煮
ポテトサラダ
ふきの昆布煮
いか刺し
ま鯛刺し、
ドリンク
ビンビール
焼酎
ほうじ茶
一葉茶
野菜ジュース
4時なりましてご飯、スープ、明太子、そしてぇ~食後にイチゴ、黒棒、コーヒー。
もうもう入りましぇん。
皆で食べ笑ってのご馳走は最高ですけどね♪ただ体重が心配~( ^)o(^ )